LIKIER AMARETTO

Składniki:
1 szklanka cukru,
2 szklanki wody,
2 szklanki wódki czystej,
2 szklanki brandy,
4 łyżeczki posiekanych migdałów.

Sposób przyrządzenia:
Do rondla wlej dwie szklanki wody i dodaj cukier oraz posiekane migdały. Wstaw na ogień i doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień  i przykryj rondel przykrywką, po 10 minutach gotowania przefiltruj otrzymany płyn i pozostaw aż wystygnie. Schłodzony płyn z mieszaj z wódką oraz brandy i zostaw na kilka godzin. Następnie rozlej do butelek i szczelnie zamknij. Likier po kilku tygodniach będzie gotowy.